La Valle d'Itria, famosa per i suoi caratteristici trulli e paesaggi incantevoli, offre una selezione eccezionale di agriturismi. Questi alloggi permettono di vivere un'esperienza autentica nel cuore della Puglia, gustando la tradizione culinaria locale, i vigneti e il paesaggio naturale unico. Soggiornare in un agriturismo in questa regione significa rilassarsi immersi nella bellezza rurale e scoprire la ricca eredità culturale e gastronomica della Valle d'Itria.
DA VEDERE: Alberobello e i suoi trulli, Locorotondo, Martina Franca, Cisternino, Ostuni, il Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine, le grotte di Castellana, il Dolmen di Montalbano.
LE SPECIALITÀ: Orecchiette con cime di rapa, bombette di carne, focaccia barese, burrata di Andria, caciocavallo podolico, friselle, taralli.
I VINI: Primitivo di Manduria, Locorotondo DOC, Martina Franca DOC, Negroamaro, Verdeca, Bianco d'Alessano.
COSA FARE: Passeggiate tra i trulli, visite alle masserie, escursioni in bicicletta lungo la ciclovia dell’Acquedotto Pugliese, tour enogastronomici, relax nelle spiagge vicine, esplorazione dei borghi storici.