Agriturismo Tenuta Di Corbara (Orvieto)

Descrizione Tenuta Di Corbara

La Tenuta di Corbara è oggi un elegante agriturismo in stile albergo diffuso nel cuore dell’Umbria a pochi chilometri da Todi, Orvieto, Assisi e Spoleto e distante solo 1 ora da Roma.Il territorio su cui oggi si estende la Tenuta è tra le zone più belle dell’Umbria, è composta da 6 casali in pietra (alcuni dotati di piscina). Il fulcro centrale è il Podere Il Caio dove è situato l’ampio ed elegante ristorante, mentre tutti intorno sorgono gli altri casali caratterizzati da un attento lavoro di restauro che coniuga l’originario spirito contadino con raffinatezza ed eleganza.Immersa in una secolare vegetazione, circondata da vigneti, uliveti e terreni coltivati la Tenuta di Corbara mette a disposizione dei suoi ospiti un grandioso territorio tutto da scoprire , assaporare, esplorare ed eccellenze quali olio, vino, miele.I grandi casali godono di un’ampia vista che abbraccia la Rupe di Orvieto, i monti Cimini e il monte Cetona. L'ospitalità è offerta all'interno di diversi casali, suddivisi in appartamenti da 4 a 8 posti letto e finemente rifiniti e completamente autonomi. Tutti gli alloggi dispongono di pavimenti in cotto o parquet e di mobili in legno; alcuni di essi si caratterizzano per l'originale presenza di archi in pietra e del caminetto.

Servizi Agriturismo

La Tenuta di Corbara è un autentico paradiso naturale di oltre 1200 ettari che dai 400 mt di altitudine decliva fino alle sponde del lago. I grandi casali godono di un’ampia vista che abbraccia la Rupe di Orvieto, i monti Cimini e il monte Cetona. L'ospitalità è offerta all'interno di diversi casali, suddivisi in appartamenti da 4 a 8 posti letto e finemente rifiniti e completamente autonomi. Tutti gli alloggi dispongono di pavimenti in cotto o parquet e di mobili in legno; alcuni di essi si caratterizzano per l'originale presenza di archi in pietra e del caminetto. Dalla piscina alle biciclette, dal ping pong alla possibilità di passeggiate con o senza guida nei sentieri dell'azienda. E' possibile praticare diverse attività : biciclette, piscine, cavalli, trekking per adulti e bambini, lezioni di cucina e ceramica, cene degustazione e visite alla Cantina.

Ristorante Agriturismo Tenuta Di Corbara

La cucina umbra rispecchia la sua terra nella semplicità e genuinità che la contraddistingue. E’ composta prevalentemente da prodotti dell’agricoltura e dell’antica tradizione nell’allevamento. Ma offre anche frutti della terra indiscutibilmente pregiati come l’olio, il tartufo e il vino. - Il Ristorante Il Caio e il suo team vi permetteranno di assaporare piatti tipici regionali preparati con fantasia e nutrimento. - Grande passione nella manifattura di paste, pane e focacce, sapiente fusione di sapori e accostamenti particolari rendono la cucina del Ristorante Il Caio prelibata e gustosa. - Una cucina piena di sapore che si accompagna all’accuratezza del servizio e all’agreste eleganza del Ristorante Il Caio, luogo ideale dove realizzare una festa nuziale, un evento o una semplice riunione tra amici o colleghi. La sera il Ristorante Il Caio è anche pizzeria!

Colazione

La Tenuta di Corbara offre una colazione all'italiana. La nostra Chef propone una grande tavola-buffet dove gustare prodotti freschi e genuini preparati dalle mani sapienti dello staff di cucina. Su richiesta é possibile avere anche colazioni di tipo internazionale.