Agriturismo Belagaggio (Torrita di Siena)

Descrizione Belagaggio

L 'Agriturismo Belagaggio è situato in provincia di Siena, nel comune di Torrita di Siena, a pochi chilometri da Montepulciano, Pienza e Cortona, in un luogo veramente molto suggestivo e magico. L 'agriturismo gode di una posizione soleggiata, elevata in collina e isolata, anche se a meno di tre chilometri dal centro storico di Montefollonico, tra la Val di Chiana e la Val d 'Orcia, ed è proprio grazie a queste caratteristiche che da alcune finestre degli appartamenti e delle camere si può godere di una vista davvero meravigliosa sui paesaggi collinari senesi.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo Belagaggio

La nostra cucina è basata su ricette tradizionali tramandate da generazioni che conservano la genuinità e il gusto di un tempo, grazie anche all'attenta selezione di ingredienti locali e di prima scelta.
I piatti sono preparati utilizzando esclusivamente prodotti della "filiera corta", ovvero prodotti da noi o alimenti acquistati direttamente dai produttori agricoli della zona.
Questo garantisce freschezza, qualità e stagionalità del prodotto. I profumi e i sapori della cucina sono esaltati dalla raffinatezza dell'olio extravergineprodotto dalle olive del nostro terreno - BIOLOGICO e DOP TERRE DI SIENA. Salumi tipici di cinta, cinghiale, pecorini con marmellate e miele.
Pasta fresca fatta rigorosamente a mano: PICI, PAPPARDELLE, RAVIOLI, GNOCCHI. Sughi tradizionali: AGLIONE, RAGU’ DELLE TRADIZIONE TOSCANA, SUGO ALL'OCIO e al CINGHIALE.
In alcuni periodi dell’anno troverete anche la rinomata RIBOLLITA, i FEGATELLI, CINGHIALE IN UMIDO e PEPOSO DI CHIANINA.
Carni con certificati di qualità: FIORENTINA, TAGLIATA, FILETTO e molto altro.
Per concludere in dolcezza..tani sfiziosi e golosi dessert.
Un mangiare sano ed autentico come vuole la nostra tradizione culinaria.

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