Agriturismo La Fontanella (Suvereto)

Descrizione La Fontanella

La grande fattoria La Fontanella salvata dal degrado in cui era caduta a causa dell'abbandono della terra da parte dei contadini è tornata a rivivere nel suo splendore grazie all'impegno e alla costanza della famiglia Ciardella.L'Azienda, situata nell'alta Maremma e immersa nella macchia mediterranea, si estende per 65 ettari suddivisi tra oliveto, vigneto, pascolo e bosco in un ambiente sano e incontaminato, dove si esercita l'agriturismo e molte altre attività.La Fontanella è situata a circa 2 km da Suvereto, paese medioevale dove è possibile ancora respirare un'atmosfera del passato. Oltre a riposarvi e ricrearvi nel nostro agriturismo potrete passare intensi momenti di relax nella natura: avete a disposizione splendidi boschi dove passeggiare, un lago con fonti naturali su cui pescare, potete tuffarvi nella natura contadina ammirando i nostri Suini di Cinta Senese o visitare la nostra vigna.

Descrizione delle stanze

La ristrutturazione della casa colonica è stata fatta con il massimo rispetto dei criteri architettonici del territorio, ricavando 11 appartamenti indipendenti arredati in stile rustico toscano, suddivisi in bilo e trilocali composti da una o due camere da letto, soggiorno con angolo cottura, bagno e forniti di tutti gli accessori inclusa la biancheria da camera e da bagno; riscaldamento autonomo e aria condizionata

Servizi Agriturismo

La nostra tenuta vi offre:Piscina Piscina di 12x6 metri attrezzata con tutti i comfort.TennisCampo da tennis regolamentare e tennis da tavolo (ping-pong).ManeggioLezioni di equitazione ed ampia scuderia dove possiamo ospitare i vostri cavalliDa qualche anno abbiamo iniziato questa attività, la coltivazione della vigna che attualmente si estende per oltre sette ettari. Il clima e il terreno della nostra zona favorisce la maturazione delle uve arricchendole di quelle sostanze e profumi necessari alla produzione di un vino di grande struttura.I nostri vitigni come il Sangionese, il Merlot, il Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon sono allevati nelle tradizionali forme a Guyot e cordone speronato con una bassa carica di gemme per ettaro.Rivolgiamo molta attenzione ai sistemi di lavorazione che ci permettono la realizzazione di ottimi vini a Denominazione di Origine Controllata Val di Cornia.

Ristorante Agriturismo La Fontanella

Benvenuti al "Ristorante in Foresteria" della tenuta " La Fontanella"
...dove abbiamo scelto di proporvi piatti semplici e gustosi della tradizione toscana cucinandoli solo con ingredienti locali, di qualità e a km 0.
" La nostra ciccia, la pasta fatta a mano dalla nostra cuoca, le verdure dell'orto... mi viene in mente la casa della nonna, dove il profumo delle pietanze riempiva la cucina, la domenica mattina"
" Il vino delle nostre vigne, l'olio dei nostri olivi, le uova delle nostre galline, la carne dei nostri maiali di Cinta Senese...sono gli ingredienti della nostra ARTE CULINARIA."
Il segreto della nonna, per far piatti così buoni, era scegliere i prodotti migliori, le cotture lente e il tanto amore che ci metteva pensando ai nipoti che di lì a breve si sarbbero seduti alla sua tavola.
Al "Ristorante in Foresteria" potrai ritrovare la tradizione e i nostri prodotti aziendali in ogni piatto che assaggerai

Dintorni (Suvereto)

Dalla nostra residenza si accede facilmente alle città turistiche più importanti della Toscana, quali Pisa (km 90), Firenze (km 170), Lucca (km 110), Siena (km 90), Volterra (km 60), Populonia (km25), e a quelle balneari come San Vincenzo (km19), Baratti (km 20) e Carbonifera (km 16). Terme e la lago termale di Venturina (km 9).

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