Agriturismo La Romita

Descrizione La Romita

L'agriturismo La Romita si trova nel bellissimo borgo toscano di Montisi (Siena). Dispone di camere e appartamenti con angolo cottura; tutte arredate in stile con cura per i dettagli. La struttura dispone di piscina con uso esclusivo per gli ospiti.
Nel ristorante il Cliente è ospitato in sale finemente affrescate a metà dell'800, la cucina proposta è quella della tradizione toscana - La scelta dei prodotti locali e la preparazione vengono curate in ogni dettaglio. Qui è protagonista la cucina e non l'etichetta del vino.
La Romita dispone di un frantoio nel quale vengono prodotti prezioni oli di oliva di grande qualità. Gli ospiti hanno la possibilità di degustare gli oli prodotti direttamente nell'agriturismo.

Servizi Agriturismo

E' presente una piscina con accesso esclusivo per gli ospiti. Ottimo e intimo l'antico ristorante attivo dal 1985.
L'olio extra vergine è un prodotto a cui Ia famiglia Bindi presta particolare attenzione da sempre.
I nostri oliveti si trovano in tre zone distinte: nelle vicinanze del centro aziendale ci sono 442 olivi, l'altra zona denominata Poggiosecco a cui appartengono 729 olivi, l'ultima è Ia Cella, l'appezzamento più grande con 1102 olivi. Le varieta coltivate nei nostri oliveti sono quelle più comuni nella zona: il Frantoio, il Moraiolo, il Leccino, Correggiolo e Leccio del Corno.

Ristorante Agriturismo La Romita

Alcune sale del ristorante La Romita sono state finemente affrescate alla metà dell'800, l'atmosfera è rilassante e tutto viene gestito con grande cura.
La cucina è quella tipica toscana, le materie vengono selezionate dal territorio e cucinate con attenzione. Mangiare a La Romita sarà un viaggio nei sapori più autentici del passato, senza rinunciare alla originalità. Potrete scegliere tra la nostra selezione di vini consigliati, ottimi gli antipasti toscani, i primi e i secondi piatti di carne. Squisiti i dolci.
Vi aspettiamo nel "Cuore" di Montisi, per deliziarvi con le nostre proposte.

Menù:

Menu alla carte
• Antipasto-toast spread with typical Tuscan sauces
• Formaggio-Pecorino al miele & Pecorino all'olio della Romita
• Dolci-sweets from the farm

Primi Piatto
• Cacciucco di Ceci-soup of ceci and vegetables
• Quiche of Farro with Truffles or Seasonal Sauce
• Insalata di Farro-salad with herbs, oil, and Pecorino
• Pici-hand-made pasta of Etruscan origin with meat, cheese, and olive oil
• Ginestrata-not a dish at all, but a magical soup from the world of witches, love, and medicine!

Secondi Piatti
• Fiori Fritta-fresh flowers (carnations, acacia, wisteria) fried in olive oil
• Braised Beef all'agresto-braised beef braised in sour grape flavoring
• Renaissance Ox-Tail-traditional sauce of tomatoes, grapes, and pine nuts
• Pork Baked in Paper-with potatoes, onions, and fresh garden herbs
• Duck in Porchetta-roast breast of duck stuffed with fennel, garlic, and herbs, with lavender sauce
• Pheasant with Juniper Berries-larded and spiced and baked in parchment
• Scottiglia-ancient meat stew from the Maremma
• Roasted Wild Boar-with rosemary

---

Dintorni (San Giovanni d'Asso)

L'agriturismo La Romita si trova a Montisi, antico borgo toscano con una grande storia che risale al XII secolo. Il borgo di Montisi si trova a 413 metri s.l.m. ed è immerso nelle splendide colline "senesi" che formano un paesaggio conosciuto in tutto il mondo. Tante le piazze, i monumenti e le chiese che meritano di essere visitate. L'agriturismo La Romita si trova in una posizione perfetta da cui si può gustare il paesaggio e la tranquillità del luogo.
Tante le località turistiche e culturali facilmente raggiungibili dalla struttura.

Mappa