Agriturismo Il Pratone (Pomarance)

Descrizione Il Pratone

Nel cuore della campagna toscana, l’antico casale dell’azienda agricola biologica "Il Pratone" è il luogo ideale per trascorrere vacanze rilassanti o piacevoli weekend immersi nella natura. Qui, l’allevamento di animali si affianca alla coltivazione di cereali, frutteti e oliveti, offrendo un’esperienza autentica e sostenibile.

La struttura, completamente ristrutturata, si trova all’interno di una proprietà di circa 37 ettari, tra terreni seminativi (grano duro e altri cereali) e boschi ricchi di piante tipiche della vegetazione mediterranea. Gli ospiti possono esplorare vecchi sentieri recuperati, scoprendo la bellezza della campagna toscana e, con un po’ di fortuna, avvistando animali selvatici come caprioli, istrici, tassi, tartarughe e volpi.

Da dicembre a maggio, l’azienda produce squisiti formaggi, che arricchiscono le degustazioni dei prodotti locali, offrendo un’esperienza enogastronomica indimenticabile.

"Il Pratone" si trova in una posizione strategica, nel cuore della Toscana: a soli 4 km dal borgo di Pomarance, raggiungibile anche a piedi tramite strade tranquille, e a breve distanza da alcune delle mete più celebri della regione. Volterra, la città etrusca, dista appena 20 km, mentre San Gimignano, Firenze, Siena, Lucca e la zona del Chianti Classico sono facilmente raggiungibili. Anche la costa tirrenica è a soli 35 km, ideale per un’escursione al mare.

Gestito con cura familiare, l’agriturismo offre un ambiente semplice, accogliente e immerso nella quiete, circondato da verdi colline e boschi secolari. Un luogo dove la tradizione, la natura e l’ospitalità si fondono per regalare un’esperienza autentica e indimenticabile.

Descrizione delle stanze

Si assicura una calorosa accoglienza in questo tipico casolare, da cui abbiamo ricavato cinque alloggi semplici e confortevoli, 2 dei quali (trilocali)prendono nome dai nostri figli: Giusy, Jasmine poi ci sono 2 confortevoli camere AURORA e Gregorio e un appartamento romantico LA SUITE.L'appartamento Giusy è posto al primo piano del casolare, molto spazioso e ha uno stupendo caminetto tipico. Ha un terrazzo indipendento con tavoli e sedie e una vista mozzafiato sul panorama circostante. L'appartamento Jasmine ha un ampio giardino esterno indipendente, munito di sedie e tavoli per mangiate all'aperto. Questi 2 appartamenti sopracitati sono trilocali che possono contenere da 4 a 6 persone ciascuno.Gli altri 3 alloggi sono 2 confortevoli camere poste al primo piano, con veranda indipendente esterna e il romantico e curato monolocale LA STALLINA che è il nostro fiore all'occhiello, ideale per momenti indimenticabili , provvisto di un bellissimo camino.

Servizi Agriturismo

La nostra azienda biologica può offrire molte attività didattiche, prima su tutte la dimostrazione della lavorazione di formaggi, ricotte e yogurt di Francesco e Daniele; corsi di cucina e dimostrazioni di come nasce la nostra pasta fatta in casa, le nostre marmellate e i nostri dolci di Pietrina e Giusi e Jasmine.Tutti prodotti questi che potete gustare nel nostro tipico ristorante sito all'interno dell'azienda.Abbiamo una bella piscina e un ampio prato circostante con campetto di mini-volley e mini-soccer. Abbiamo un attrezzato maneggio e un accogliente centro benessere a pochi km . Siamo vicini a numerose città d'arte toscane come Firenze Pisa e Siena e vicinissimi a Volterra e S.Gimignano, e ai famosi soffioni boraciferi della centrale geotermica di Larderello.

DISTANZE in km:
110,241 Arezzo
143,94 Bologna
68,053 Firenze
70,788 Livorno
78,196 Lucca
71,749 Pisa
70,852 Pistoia
48,403 Siena

Ristorante Agriturismo Il Pratone

La cucina è curata dai proprietari stessi e dai figli (ma le camere dispongono di un angolo cottura).Formaggi, ricotta, yogurt, preparati con antichi metodi e la tipica cucina sarda e toscana, possono essere gustati dai nostri ospiti nella piccola locanda che si trova all'ingresso dell'azienda, luogo in cui essi vengono accolti all'arrivo; il grazioso ed accogliente spazio è scaldato dal camino per i giorni freddi d'inverno ed è corredato da una grande veranda per le stagioni più calde.





ANTIPASTO DEL PRATONE
Salumi Toscani, Formaggi e Ricotta fresca con marmellate e miele,
crostini casarecci, verdure in agrodolce

PRIMI PIATTI
Ravioli al Ragù di maiale
Lasagne Bianche ai Funghi e Pesto

SECONDI PIATTI
Arrosto di Maialino con patate speziate
Agnello in casseruola con Olive
in alternativa: Arrosto di Manzo con verdure fresche

DESSERT
Dolce della casa con Mirto

Vino, Acqua, Caffè, Grappa Amaro o Limoncello

Colazione

La cucina è curata dai proprietari stessi e dai figli (ma le camere dispongono di un angolo cottura).Formaggi, ricotta, yogurt, preparati con antichi metodi e la tipica cucina sarda e toscana, possono essere gustati dai nostri ospiti nella piccola locanda che si trova all'ingresso dell'azienda, il grazioso ed accogliente spazio è scaldato dal camino per i giorni freddi d'inverno ed è corredato da una grande veranda per le stagioni più calde.

Dintorni (Pomarance)

È possibile inoltrarsi a piedi nei terreni aziendali, per piacevoli passeggiate o per osservare le piante e i fiori caratteristici di una zona di confine tra il clima mediterraneo e quello continentale. All’interno della proprietà si trovano anche uno stagno, un’antica carbonaia, ora non più utilizzata, e gli scavi dell’alabastro, la tipica pietra da modellare Pomarancina. Si può anche dedicarsi a trekking-maneggio a cavallo, con degli sportivi hannoveraner, accompagnati da una guida equestre diplomata, per adulti e bambini. Inoltre gli ospiti possono partecipare alle attività aziendali, come la lavorazione del formaggio o la mungitura del bestiame Francesco e Daniele sono sempre a disposizione per fare partecipi gli ospiti anche dei sistemi di coltivazione biologica. Con Pietrina si possono frequentare dei corsi di cucina. Musei e siti archeologici etruschi,numerosi borghi medievali, museo della Geotermia a Larderello.

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