Agriturismo Castello Di Tornano (Gaiole in Chianti)

Descrizione Castello Di Tornano

Per più di 1000 anni le mura di questo castello hanno silenziosamente assistito ad intrighi, lotte, complotti; La prima citazione della “curtem” di Tornano risale al Luglio del 790, il 17° del Regno di Carlo Magno in Italia.


Pare infatti che Tornano fosse stata donata da 3 fratelli Longobardi di nome Atroald, Adonald e Adopald al monastero di S. Bartolomeo a Ripoli (Firenze), fondato dal loro stesso bisavolo Adonald.


Il 23 Gennaio 1167 l’imperatore Federico Barbarossa con un decreto custodito nell’archivio di Brolio, spossessa Warnellottus (Guarnellotto) da Tornano dei propri diritti sui Castelli di Tornano e Campi “pro gravibus malefici que contra nostram coronam commisit” (Guarnellotto si era reso reo di avere catturato un messo imperiale), concedendoli al suo generale Ranieri di Berelingero.


Era rinomata la ferocia di Guarnellotto che, proprietario di due siti strategici quali Tornano e Campi sorvegliava una delle strade di maggior transito e taglieggiava con brutale regolarità chi ci passava. La proprietà di Tornano passò alla famiglia Ricasoli Firidolfi. Dentro le mura del castello di Tornano c’era un’antica cappella che diventò parrocchia annessa alla Pieve di S. Marcellino.


In un censimento dell’anno 1427, la Parrocchia di San Quirico a Tornano, contava 32 abitanti divisi in 5 “fuochi” o famiglie. Durante le due cruente invasioni Aragonesi del 1453 e del 1477, che causarono la distruzione o il danneggiamento dei maggiori Castelli di questo nostro Chianti (compreso il possente Brolio), Tornano, fedele alla sua tradizione di luogo inaccessibile, resse bene l’urto e non fu mai preso.

Descrizione delle stanze

Le nostre confortevoli camere nel Castello e nella Torre sono elegantemente arredate in stile medievale, con preziose tende e mobili antichi.
Gli appartamenti del borgo colonico, 50 mt dalla corte centrale sono dotati di terrazza o piccolo patio privato, entrata indipendente ed un arredamento di gusto country toscano.

Servizi Agriturismo

Il nostro ristorante nella corte centrale della tenuta offre piatti locali accompagnati dai vini di produzione della nostra cantina.
Soggiornare al Castello di Tornano significa relax nella piscina ricavata nell'antico fossato, passeggiate a piedi , degustazione dei nostri vini e olio, preparazione di un tipico menu toscano con il nostro corso di cucina.

Matrimoni e cerimonie devono essere concordate con il management.

Ristorante Agriturismo Castello Di Tornano

Benvenuti al ristorante La Vedetta di Tornano

Dalla storia millenaria del nostro territorio alla tavola, ogni piatto al ristorante "La Vedetta di Tornano" è un viaggio attraverso il tempo e la tradizione culinaria toscana.

Esperienza culinaria d’eccezione

Ci impegniamo a offrire un'esperienza di sapori d'eccellenza che celebra la freschezza e l'autenticità dei prodotti locali. Il nostro orto biologico interno fornisce una ricca varietà di ingredienti freschi e di stagione, che vengono sapientemente lavorati dai nostri chef per creare piatti innovativi

Radici nella tradizione, sguardo al futuro

Ispirati dalla ricca storia culinaria della Toscana, la nostra cucina è una fusione di tradizione e creatività. Ogni piatto riflette l'amore per la terra e il rispetto per le antiche tecniche culinarie, crediamo che la vera bellezza della cucina risieda nell'equilibrio armonioso tra tradizione e innovazione.

Prodotti locali di qualità

Ci impegniamo a utilizzare esclusivamente ingredienti di altissima qualità, provenienti da fornitori locali e selezionati con cura. Dalla caccia e pesca sostenibile alle verdure dell'orto biologico, ogni ingrediente è scelto con attenzione per garantire freschezza, gusto e provenienza etica

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