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Descrizione La Torre
Nell’antica cittadina termale di Bagni di Lucca, al centro fra Lucca e la Garfagnana, La Torre si trova in posizione dominante sulla vallata costituita dalla confluenza del torrente Lima con il Fiume Serchio. Interessante sotto il profilo storico ma anche dal punto di vista architettonico, il complesso, che ha origini anteriori al 1609, è oggi tornato oggi all’antico splendore grazie ad un’accurata opera di ripristino agricolo- ambientale e di restauro degli edifici.
Immersi nel verde tra gli olivi ed i castagni è possibile fruire dell’ospitalità in camere od appartamenti che si sviluppano nei casali un tempo adibiti all’uso contadino.
Le cinque camere, con panorama sui colli termali, sono doppie con bagno e dotate di riscaldamento, aria condizionate, Tv e mini frigo.
Dei sei appartamenti (da 42 a 74 mq), quattro (gli 'Alloggi') sono composti da camera matrimoniale, bagno, soggiorno e angolo cottura; gli altri due (le 'Case') sono invece appartamenti di circa 70 mq con due camere doppie bagno, un ampio soggiorno e cucina;
Tutti gli appartamenti, elegantemente arredati in stile rustico-toscano, hanno ingresso indipendente, tavolo esterno, cucina funzionale e sono dotati di riscaldamento, televisione satellitare, telefono, un pratico divano letto matrimoniale nel soggiorno e alcuni di essi di caminetto.
Durante il soggiorno è possibile godere della piscina con depuratore a sali (assenza di cloro), del campo da bocce illuminato, ping pong, wireless area, lavanderia, aree giochi per bambini e due barbecue.
Nel ristorante i proprietari vi delizieranno con piatti tipici, preparati con prodotti propri e locali.
Il nostro ristorante è aperto a cena tutti i giorni dal 15 giugno al 15 settembre. Nel restante periodo dell'anno dal venerdì alla domenica, solo su prenotazione. Per gruppi si possono organizzare eventi, pranzi e cene personalizzate.
La sala interna, ricavata nell'antico fienile, è caratterizzata dal grande camino e può ospitare fino a 75/80 persone. Durante il periodo estivo apparecchiamo nella pergola esterna, dove possiamo ospitare fino a 50 persone.
Menù:
Il nostro menù è composto da piatti basati sulla cucina lucchese e garfagnina, dagli antipasti ai primi con pasta esclusivamente di nostra produzione, ai secondi di carne o pesce di fiume, ai dessert, anch’essi integralmente di nostra produzione.
Nel rispetto del sistema della filiera corta, comprende esclusivamente piatti preparati con prodotti propri, locali, o di certificata provenienza Toscana.
Fanno eccezione alcuni prodotti dei comuni confinanti con Bagni di Lucca e facenti parte della provincia di Modena (Emilia Romagna) ed altri la cui area di produzione comprende solo in parte la nostra Regione, prodotti specifici senza glutine, nonché ingredienti a completamento delle pietanze di cui all’All.1 art. 13 comma 6 del Reg. 46/2004 e s.m.i.