Dettaglio Offerta: Agriturismo Casalicchio

Descrizione Casalicchio

L’azienda prende il nome dall 'omonimo Feudo appartenente alla famiglia degli attuali proprietari sin dal 1816. L’agriturismo è stato recentemente ristrutturato nel rispetto della sua originaria architettura, integrata con la normativa di sicurezza e attrezzata con strutture per diversamente abili. Le stanze e gli appartamenti indipendenti sono situati in una cornice incantevole. Il menù dell’Agriturismo Casalicchio con piatti tipici e creativi è adatto ai palati più raffinati, è tipico della regione e interamente biologico. E ' stato riconosciuto Agriturismo di Qualità della Regione Sicilia.

Cod: 19084001C213996

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo Casalicchio

Il nostro ristorante è diretto da Chef Alessandro Giglio, specializzato in cucina tipica siciliana e cucina tradizionale che riproduce con un tocco di eleganza nella presentazione dei piatti. Propone una cucina tesa valorizzare le eccellenze del territorio con l'utilizzo di prodotti artigianali e Km0.
Inoltre, vero fiore all'occhiello della nostra cucina sono le materie prime biologiche di nostra produzione (quali, ad esempio, olio extra vergine d'oliva, cereali, verdura, ortaggi, frutta).
Il ristorante lavora sempre su prenotazione.

Menù:

Antipasti a base di prodotti Bio e Km0.
Tra le tipicità della Casa; Sushi di carne, Crostone con Ricotta Km0, Crocchè di cicoria, pinoli e formaggio Km0 in salsa agli agrumi, Parmigiana di Melanzane Bio.
Primi di carne e di pesce
Tra le tipicità della casa: Busiate con Pesto alla Siciliana, Carrettiera con Pomodoro Secco Bio, Carbonara con Guanciale Croccante Km0 e uova delle nostre Galline, Pasta con Ragù di Coniglio, Risotto Asparagi e Guanciale
Secondi di carne e di pesce
Tra le Tipicità della Casa: Scaloppine di Vitello al Vecchio Marsala Florio, Brasato di Manza al Nero d'Avola, Pancia di Maiale in Crosta, Salsiccia Km0, Straccetti di Pollo Saltati in Salsa Guacamole alla Siciliana

Colazione

Colazione all'italiana con torta fatta in casa, dolci e biscotti, fette biscottate e marmellate fatte in casa, caffè, cappuccino, yoghurt, cereali, frutta e acqua.
Colazione continentale extra, su richiesta.

Mappa