Agriturismo Arangèa (Lequile)

Descrizione Arangèa

L’Azienda Arangèa, a conduzione familiare, immersa nella tranquillità della campagna salentina, nel cuore della Valle della Cupa, ha affiancato da diversi anni all’attività agricola in senso stretto (produzione e commercializzazione di prodotti agricoli) l’attività agrituristica.L’Azienda Arangèa è un punto di riferimento per coloro che, amanti della campagna, visitano Lecce, distante solo 5 km, e il Salento e preferiscono, alla frenesia della città, un rilassante soggiorno tra i profumi, i suoni e i colori della campagna.I proprietari mettono a disposizione dei turisti, in una parte dell'antica dimora rurale ristrutturata, camere con servizi per offrire ospitalità in un'atmosfera dal profumo mediterraneo. Disponibile anche un'area attrezzata per la sosta dei camper dotata di pozzetto autopulente, colonnine per l'energia elettrica e acqua potabile.L’ombra dell’antico aranceto e l’area solarium vicino al vecchio pozzo rappresentano una opportunità per rilassarsi immergendosi nella natura. Gli ampi spazi verdi attrezzati consentono ai bambini di giocare liberamente in totale tranquillità e sicurezza.Gli ospiti inoltre possono degustare i vini e i piatti tipici della tradizione gastronomica contadina salentina in cui dolce e piccante stuzzicano e deliziano gli animi.

Cod: LE07503651000010875

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo Arangèa

E’ nel nostro piccolo ristorante, a conduzione familiare, che si uniscono sapori e saperi antichi; è qui che il frutto del lento andare delle stagioni incontra il fuoco della nostra cucina; è qui che quel fuoco avvolge quei frutti per unirli, nel sapore, ad altri sapori secondo le ricette contadine gelosamente conservate dalle donne che mi hanno preceduto negli anni, sia della mia famiglia che della famiglia di mio marito; è qui che il gusto incontra una casa pronta ad accogliere amici e parenti per i vostri eventi. -
Nei nostri menù troverete solo verdure bio e frutta bio di stagione: è questa una scelta che ci consente di consumare i prodotti della nostra azienda agricola nel loro naturale periodo di maturazione, garantendo genuinità e qualità dei piatti che vi serviamo. -
Possiamo organizzare cresime, comunioni, battesimi, compleanni, feste di laurea, pranzi di lavoro e ……. matrimoni fino a circa 70-80 persone. -
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La nostra cucina propone un’ampia varietà di antipasti a base di verdure, focacce, pittule, crocchette, frittatine, pomodori, formaggi locali abbinati a marmellate di nostra produzione e a mieli di produzione salentina, salumi locali,… -
I primi piatti sono realizzati con pasta fresca fatta in casa (orecchiette, cavatelli, maccheroncini,…); proponiamo anche piatti tipici come ciceri e tria, muersi fritti, le gustose zuppe di legumi,... -
Secondi piatti a base di carne grigliata (salsiccia, capocollo, sovracoscia di pollo, turcinieddhro, spiedino), carne di cavallo a pignata, polpette, ... accompagnati da contorni di patate al forno o fritte o da insalata. Su richiesta possiamo prepararvi delle ottime fiorentine o costate di vitello. -
E, per finire, frutta di stagione, dolci tipici fatti in casa, infusi liquorosi di erbe aromatiche. -
Per i bambini possibili alternative al menù base.

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