Agriturismo Poggio Dei Cavalieri (Roma)

Descrizione Poggio Dei Cavalieri

Immerso nella campagna romana, tra variopinti colori che la natura ci offre, su una verdeggiante collina, sorge il nuovo agriturismo “POGGIO dei CAVALIERI” di Patrizia Fedeli. Una vera e propria oasi di tranquillità, tra viali di olivi secolari e profumi di rosmarini e lavande.
Le case e le stalle ora destinate a ristorante e camere, sono state recuperate nel rispetto delle strutture originali e con materiali dell’epoca.
Nel casale ex stalle, si trovano oggi la cucina, le sale ristorante e due meravigliose sale rosa affrescate con puttini alle pareti, e riservate esclusivamente solo per pranzi o cene a coppie di innamorati. (SALE di CUPIDO)
Il Casale grande (un tempo alloggio dei contadini) ed il granaio, ospitano oggi appartamenti e camere con tutti i confort, alcuni sono arricchiti da un meraviglioso camino e da vasca idromassaggio angolare, a conchiglia.
La struttura ospita le scuderie con cavalli di razza TPR, Murgese, e Haflinger. L’allevamento di vacche razza Chianina, capre di razza Girgentana, pecore di razza Suffolk e cani di razza Rottweiler e cani Bovaro del bernese a pelo lungo.
Dai frutteti e dagli orti dell’azienda si producono frutta e verdura prelibata, trasformati in confetture e sottoli dalle sapienti mani della titolare PATRIZIA.
Un eccezionale olio di oliva EXTRAVERGINE anch’esso di produzione propria è il fiore all’occhiello della cucina che utilizza tutti i prodotti aziendali tipici della cucina romana. I vini Bianco e Rosso della casa sono regionali, oltre alle migliori etichette.
Tutte queste caratteristiche fanno dell’Agriturismo “POGGIO dei CAVALIERI” un luogo piacevole dove si possono trascorre giornate in tranquillità e serenità, accompagnate dalle dolcezze e succulenti pietanze che la cucina del ristorante sforna.

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