Agriturismo Il Fienile Di Orazio (Monte San Giovanni in Sabina)

Descrizione Il Fienile Di Orazio

La nostra piccola azienda biologica, di circa 10 ettari (per metà bosco, bello e impossibile, di cui una parte ad alberi da legno), produce olio, vino, frutta, miele, verdura, maiali, polli e uova.
Ornella prepara marmellate di visciole, amarene, sambuco, more, pere cotogne, susine, ciliegie, albicocche, pesche, pomodori verdi, mostarde e chutney di frutta.
Oltre ai salumi tradizionali, Mauro prepara salamini piccanti e lardo speziato.
Ci sono tanti animali, che non sarebbero proprio da compagnia, a parte cani e gatti, ma siccome ci piacciono li teniamo con noi: 4 asinelli sardi, oche, papere, varie specie di anatre, germani reali, 1 coniglio.
Siamo a Monte San Giovanni in Sabina, località Missiani, un luogo un po' ibrido: non è più Sabina e non è del tutto Alto Lazio, così c'è il doppio da vedere. Rieti, comunque, è a circa 18 chilometri e Roma a 86.

Descrizione delle stanze

Abbiamo 6 camere: tre matrimoniali e tre familiari, tutte con servizi, comode e accoglienti, diverse nei colori e negli arredi, quasi tutte con pavimento e soffitto in legno.
Per i bambini possiamo aggiungere dei lettini, anche piccoli.

Servizi Agriturismo

Ci piace l'idea che il nostro sia un luogo un po' sospeso nel tempo e nello spazio, dove ognuno possa trovare qualcosa che lo fa sentire a suo agio, fare qualcosa che gli è familiare oppure qualcosa di nuovo che lo incuriosisce come, ad esempio: camminare poco, molto, nel nostro bosco, sulle montagne intorno, rinfrescarsi nella piscina-fontanile, andare nel pollaio a prendere le uova, raccogliere la frutta.

Ristorante Agriturismo Il Fienile Di Orazio

Il nostro menu è unico , nel senso che noi, sulla base di quello che abbiamo a disposizione ogni volta, dell'occasione particolare, e di quello che ci "ditta dentro", elaboriamo una proposta.
Come facciamo, così possiamo disfare: per quanto possibile (a condizione di esserne avvertiti in tempo), veniamo incontro ad esigenze particolari, come:
- mangiare vegetariano,
- non mangiare alcuni tipi di carne,
- non mangiare alcuni alimenti (per ragioni di salute o religiose). In ogni caso dovete prenotare prima, se volete metterci in condizione di preparare un pranzo o una cena per voi.

Dintorni (Monte San Giovanni in Sabina)

La zona in cui siamo ci pare non sia conosciuta quanto meriterebbe, ragione in più, diciamo noi, per venire a visitarla. Proponiamo, quindi, itinerari diversi, di natura paesaggistica, artistica, religiosa (nel caso dei luoghi francescani tutte e tre le cose insieme), partendo da quelli più vicino per allontanarci via via. Area del Monte Tancia
Rieti, Contigliano, La Valle Santa e il Cammino di San Francesco, Monte Terminillo, Antrodoco, La Cascata delle Marmore, Casperia e Roccantica, Vacone e i luoghi oraziani in Sabina, Montopoli e il Museo degli automi e degli aquiloni, L’abbazia di Farfa e il Museo dell’olio di Castelnuovo di Farfa, Il lago di Piediluco, Il lago del Salto.

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