Agriturismo Castello Santa Margherita (Cori)

Descrizione Castello Santa Margherita

L’ antico castello di Santa Margherita è situato a Cori, paese arroccato sui Monti Lepini, che si affaccia sulla Pianura Pontina. Il castello ristrutturato con particolare cura, mantenendo l’antico fascino, è agriturismo e case per vacanze.
Il caseggiato nacque per ospitare un monastero, divenendo nei secoli la sede di una tenuta agricola. Venne in possesso di una facoltosa famiglia romana che lo trasformò in un maniero e lo rese residenza estiva. Nei primi anni del 1900 venne acquistato dagli attuali proprietari, che hanno cercato di mantenerne le originarie strutture malgrado le vicissitudini della seconda guerra mondiale. In tale periodo infatti divenne presidio dell’esercito tedesco.
La conduzione dell’azienda è familiare e anche i prodotti ne sono una piacevole conferma come l’olio extravergine di oliva e le olive da pasto prodotti nel pieno rispetto della natura e con procedimenti biologici. Vi è la possibilità di soggiornare in diversi appartamenti che possono ospitare da 2 a 4 persone e comprendono sala con divano letto, angolo cottura, stanza matrimoniale e bagno, alcuni dispongono di una terrazza.

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