L’Iglesiente è una subregione della Sardegna. Si trova nella zona meridionale dell’isola, e si estende comprendendo diversi comuni, tra cui quelli di Teulada e Fluminiamaggiore. A livello prettamente istituzionale è situata nella parte settentrionale della provincia di Carbonia – Iglesias.
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DA VEDERE: Il centro storico di Iglesias con le sue chiese medievali, il Castello di Salvaterra, la Cattedrale di Santa Chiara, il Museo Mineralogico, il Parco Geominerario Storico e Ambientale della Sardegna, le miniere di Monteponi e Montevecchio, e la Chiesa di San Francesco.
LE SPECIALITÀ: Fregola con arselle, malloreddus, pesce fresco, carne di agnello, dolci come le seadas e il pane carasau, formaggi locali come il pecorino sardo.
I VINI: Carignano del Sulcis, Vermentino, vino rosso e bianco della zona.
COSA FARE: Visite alle miniere e ai siti archeologici, escursioni nei sentieri naturalistici del Parco Geominerario, passeggiate nel centro storico di Iglesias, degustazioni di vini e prodotti tipici, partecipazione a eventi e sagre locali.