Agriturismo Maloura (Savignano sul Rubicone)

Via Rubicone Destra N 2390, 47039 Savignano Sul Rubicone (Forli Cesena) - Emilia-Romagna

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Giudizio degli ospiti: 10/10

Mappa Fotografie

Agriturismo Ristorante

Descrizione Maloura

Nel luogo in cui anche Giulio Cesare sostò prima di varcare il fiume Rubicone, l’azienda agricola Maloura si estende tra il mare e le prime colline per 7 ettari coltivati a cereali, ortaggi e frutta.
La sua storia affonda le radici nel lontano 1910 quando i fratelli Sebastiano e Federico Ottaviani, detti Maloura, acquisirono il fondo denominato ‘il Macero’ risalente alla seconda metà dell’800, iniziando così le loro attività rurali, arrivate fino a noi che cerchiamo di riproporle in chiave moderna per offrire nuovi ritmi naturali ed esperienze emozionali legate al mondo agricolo.
Un progetto innovativo in cui agricoltura, territorio e materie prime selezionate si fondono per dare vita ad un’azienda agricola dinamica e ad un’agriosteria a km zero.
La filosofia Maloura è molto semplice: coltivare nuovi ritmi naturali attraverso il fascino di un’esperienza culturale agreste.

Servizi Agriturismo

Wifi, Giardino esterno con solarium, parcheggio.
Gli animali domestici sono i benvenuti.

Sala Colazione
WiFi Gratis
Parco
Servizio Lavanderia
Giardino
Cani Benvenuti
Carte Di Credito
Servizio Di Deposito Bagagli
Ristorante
Solarium
Barbecue
Sala Riunioni
Mountainbikes
Bar Interno
Calcetto
Prodotti Locali
Parcheggio Ospiti Gratuito
Cucina Completa
Arredamento Tipico
Caminetto
Cassaforte
Televisione
Riscaldamento
Ventilatore
Giardino In Comune

Ristorante Agriturismo Maloura

Nella nostra cucina abbiamo deciso di selezionare prodotti freschi e genuini: le materie prime come farine, olio, le carni, i vini e le birre sono prodotti nei terreni della nostra azienda agricola o a pochi km di distanza, al fine di favorire la piccola impresa agricola.
Le proposte gastronomiche più succulente valorizzano la stagionalità dei nostri prodotti e variano spesso anche settimanalmente.

Menù:

Menù di Novembre:

Antipasto di germogli di soia, senape rucola sevatica con pere e formaggio pecorino.

Strozzapreti alla crema di zucca con salsiccia e rosmarino
Cappellacci saltati al burro ed erbe aromatiche su fondo di pomodoro e cavolo nero

Arista al forno con mele abbondanza e cipolla di Santarcangelo
Faraona prugne e castagne

Il nostro menù varia anche settianalmente in base a ciò che la nostra azienda agricola produce.

Menù Ristorante: Prezzo a persona 28

Ristorante aperto al pubblico

Colazione

La nostra colazione viene servita da noi personalmente direttamente al tavolo.
Prevalentemente serviamo crostate e torte di nostra produzione, frutta fresca e spremute, oltre che al pane fresco con marmellata o confettura.
Su richiesta anche colazione salata.

Dintorni (Savignano sul Rubicone)

Ci proponiamo per ospitare coloro che vogliono scopire il nostro entroterra e i borghi che lo compongono. Offriamo la possibilità di organizzare escursioni e tour nei quali poter visitare e degustare i prodotti della nostra tradizione.