Agriturismo Canovetta Del Vento (Pianoro)

Descrizione Canovetta Del Vento

L 'agriturismo “Canovetta del Vento”, azienda agricola biologica, si estende per circa 17 ettari e mezzo sulle colline che sovrastano la valle del Savena, immersa nel verde della campagna, a circa 300 m. di altitudine, nel Comune di Pianoro a pochi km da Bologna. “Canovetta del Vento” è un antico casale all’interno dell’omonimo podere che nel corso del tempo ha subito numerose trasformazioni. Il corpo principale in muratura listata (sasso e pietra) è stato re-cuperato, dopo un attento e rispettoso restauro, mantenendo inalterata la struttura originaria su due piani e con una particolare attenzione alla ricerca dei materiali utilizzati quali la calce per le stuccature, il cotto per i pavimenti e travi in legno a vista per alcuni soffitti.Nell’antica casa colonica sono state ricavate 5 camere con servizi privati (1 singola e 4 matrimoniali) di cui una a piano terra accessibile a persone con difficoltà motorie.Tutte le camere sono state accuratamente arredate con letti antichi in ferro e mobili in legno in stile rustico, in armonia con il fabbricato.Ad ognuna di loro è stato dato il nome di un fiore che cresce sui nostri terreni: Papavero, Margherita, Lavanda, Girasole e Lillà.

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