Agriturismo Le Scuderie (Carpineti)

Descrizione Le Scuderie

Il centro agrituristico si trova nel verde dell'Appennino Reggiano, alla prima periferia di Carpineti, nella nobile tenuta di Regigno. Una vecchia e casa colonica in sasso ristrutturata, e ampi spazi esterni accolgono gli ospiti nella tranquillità e nei sapori della campagna.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo Le Scuderie

Al ristorante LE SCUDERIE, i sapori sono quanto di più genuino si possa trovare in zona: ingredienti semplici e naturali, con prevalenza di carni nostrane, (i maialini provengono dal nostro allevamento) cacciagione, formaggi e prodotti del sottobosco quali funghi porcini e mirtilli rossi. - La cucina è quella tradizionale reggiana, con tortelloni alle erbe, ortiche , zucca, i cappelletti in brodo, le pappardelle casarecce al cinghiale, lo stracotto di somarina, le barzigole di agnello alla griglia. - Inoltre, potrete gustare il rinomatissimo Parmigiano Reggiano e i salumi nostrani prodotti dai contadini della zona, annaffiando il tutto, con l'ottimo Lambrusco della nostra cantina. - - Siamo particolarmente fieri, quindi, della segnalazione sulla guida "Michelin", "la buona tavola" e tante altre, che hanno premiato, anche su carta, il nostro impegno... - - - - Le nostre sale, intime e accoglienti, vi riporteranno nella calda atmosfera dei pranzi "di una volta", quando la semplicità del luogo era sublimata dalla rustica bontà del cibo. - - L'ampia distesa estiva si presta a cerimonie e buffet semplici ma spettacolari, - - Siamo a vostra disposizione per l'organizzazione di feste ed eventi.

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