Agriturismo Fattoria Ranaldo (Paduli)

Descrizione Fattoria Ranaldo

L’ azienda agrituristica “Fattoria Ranaldo” fu acquistata dal signor Rocco Ranaldo nel 1962 dai signori Caccesi, i più grandi proprietari terrieri del comune di Paduli. Rocco nacque a Serre dove l 'azienda agrituristica si snoda tra i suoi vigneti ed uliveti. Dopo 10 anni di duro lavoro in Svizzera, poté finalmente acquistare l 'azienda che si estende su una superficie di 15 ettari, coltivata, perlopiù, a tabacco e cereali. Da tre anni è gestita dal figlio Lino che volle trasformarla in agriturismo. Attualmente produce cereali, foraggi, ortaggi; nella tenuta sono, inoltre, presenti circa 800 ulivi, di cui alcuni bellissimi e secolari. L’azienda alleva animali da fattoria e cavalli; i clienti della “Fattoria Ranaldo” hanno, pertanto, la possibilità di praticare l’ equitazione sia in azienda sia lungo i percorsi del vicino regio tratturo. Coloro che si spostano con i propri i cavalli hanno la possibilità di sistemarli nell’azienda. La “Fattoria Ranaldo” offre inoltre altri servizi come fare trekking con un accompagnatore nei dintorni, praticare l’agricampeggio in azienda, disporre di un’area attrezzata pei i camper. Nella tenuta ci sono, inoltre, punti vendita dove è possibile acquistare olio extravergine di oliva, vino di diverse qualità, Coda di Volpe, Aglianico, Montepulciano, pomodori e formaggi freschi e stagionati.
L’ azienda agrituristica “Fattoria Ranaldo” di Paduli offre, nel campo della ristorazione, per lo più piatti di stagione preparati con verdure e prodotti coltivati in azienda: pappardelle fatte a mano, pizze e pizzette caserecce, dolci tipici del Sannio come le “chiacchiere”, particolarmente apprezzate come dolce tipico del carnevale, qui prodotte tutto l’anno. I pasti sono accompagnati da fragrante pane casareccio e dal pregiato vino prodotto nella tenuta. L’azienda dà la possibilità, previa prenotazione, di affittare le sale climatizzate del ristorante per feste private.
I clienti che vogliono pernottare nell’azienda “Fattoria Ranaldo” possono richiedere camere matrimoniale e singole, camere multiple per gruppi di otto persone. Gli alloggi hanno il televisore e sono riscaldati. L’azienda agrituristica offre, compresa nella spesa del pernottamento, la prima colazione.
I clienti possessori di smartphone o computer portatili possono beneficiare della rete wi-fi per la navigazione web messa a disposizione gratuitamente dall 'azienda.

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