Agriturismo La Palombara (Conca della Campania)

Descrizione La Palombara

Sulle colline di conca della campania, ai confini con il lazio, a pochi chilometri dal parco regionale di roccamonfina, dove il verde è a perdita d’occhio, nasce la palombara, una struttura di stampo tipicamente contadino ma dotata dei confort dei nostri tempi. Le camere sono arredate alla maniera del posto, con mobili dell’epoca, e sono dotate di ogni comfort. La cucina semplice, legata alla tradizione del posto è preparata utilizzando i prodotti seminati e raccolti nella tenuta. Lo spazio esterno dedicato agli ospiti, grandi e piccoli, offre ampi spazi di verde, ideali per momenti di vero relax immersi nella tranqullità della natura.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo La Palombara

La cucina semplice, legata alla tradizione del posto con l’utilizzo dei prodotti seminati e raccolti nella tenuta, dall'olio alle verdure, la pasta e i prodotti caseari sia freschi che stagionati. - - La ricottina fresca, la caciotta, il salame, il capocollo prodotti con la cura di sempre, olive sott'olio, verdure grigliate, poi ancora i ravioli fatti in casa, conditi con il sugo semplice o con la salsa di noci; le orecchiette con i broccoli, le tagliatelle con i funghi porcini di Roccamonfina. - - Le zuppe di stagione a base di verdure con lenticchie, fagioli e ceci. A seguire le carni: maialini e cosciotti di annutolo al forno, le salsicce con la finocchiella, il brasato all'aglianico e il pollo ruspante secondo le antiche ricette

Dintorni (Conca della Campania)

Reggia di Caserta ----- Parco regionale di Roccamonfina ----- Borgo e Castello di Riardo ----- Castello Medievale di Pietravairano ----- Borgo e Castello di Vairano Patenora ----- Cattedrale Romanica di Sessa Aurunca ----- Comune di Presenzano ----- Santuario Sant'Antonio di Teano ----- Sacrario Militare di Mignano Monte Lungo ----- Le Ciampate del Diavolo a Tora e Piccilli ----- Santuario della Madonna dei Lattani (Roccamonfina) ----- Abbazia di Montecassino -----