Agriturismo I Moresani (Casal Velino)

Descrizione I Moresani

L’agriturismo I Moresani è innanzitutto un’azienda agricola biologica a conduzione familiare e prende il nome proprio dalla vallata incontaminata in cui sorge, tra il mare, le miti colline e la macchia mediterranea. “Amoresani” doveva essere l’antico cognome di una famiglia di Celso che, da come si racconta, un tempo, possedeva queste terre.
La struttura si trova nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, che geograficamente altro non è se non il prolungamento della costiera sorrentina, amalfitana e salernitana.
L’agriturismo è situato a Casal Velino paese, a meno di 5 Km dal mare ed è proprio un’oasi di benessere, fatta di contatto con la natura, genuinità e relax ed è soprattutto caratterizzata da un’ottima cucina tradizionale grazie ai nostri prodotti biologici, coltivati in azienda e dai nostri allevamenti di capre, maiali, polli e vitelli podolici.
E poi ancora olio extra vergine di oliva, formaggio di capra, cacioricotta, sott’olii, olive ammaccate presidio Slow Food, salumi, confetture, marmellate e il vino della casa. Insomma proprio tutto ciò che la Dieta Mediterranea prevede.
In azienda avviene inoltre la produzione di cacioricotta, presidio Slow Food.
Ecco spiegato da dove nasce la nostra azienda, proprio dalla volontà di riproporre canoni di vivibilità e convivialità che molti non riescono più a godere. Circondati dal verde, a contatto con gli animali e nel pieno ritmo di una vita semplice ma laboriosa di un tempo. Un’ambiente accogliente e familiare vi regaleranno una vacanza rilassante e indimenticabile nel cuore del Cilento!
E per chi è in cerca di dinamismo offriamo splendide passeggiate a cavallo, favolosi trekking a piedi, percorsi in mountain bike, corsi di cucina mediterranea e corsi d’arte...proprio la migliore vacanza attiva nel Cilento e in Italia.

Trascorrere le vacanze nella nostra struttura è sicuramente sinonimo di relax dove si è costantemente a contatto con la natura, gli animali e la vita rurale. Immersi nel verde e accolti in un clima familiare il vostro soggiorno sarà indimenticabile. La cucina tradizionale e la genuinità dei sapori di un tempo non passeranno inosservati e per chi nel tempo libero ama la dinamicità troverà in questo posto numerose attività che la renderanno una vera vacanza attiva.

Le soluzioni abitative sono varie in modo tale da permettere ai nostri ospiti di scegliere quelle più
adatte alle loro esigenze affinché la loro vacanza sia quanto più confortevole e rilassante possibile.
Disponiamo di tre appartamenti interni all’agriturismo e di due esterni. Questi ultimi si trovano nel centro storico di Casal Velino, ad appena 1 km e mezzo dall’azienda.
Nove sono le camere, tra doppie, triple e quadruple.
Tutte le sistemazioni sono curate, pulite ed arredate con gusto, ma ciò che le impreziosisce è senza dubbio lo splendido panorama naturalistico che tramette pace e riempie l’anima.
Solo alcune di esse sono dotate di terrazza privata.
Tutti gli ospiti posso usufruire degli spazi dell’agriturismo e del giardino, il quale è fornito di ombrelloni, sedie, tavoli e panchine di legno.
Non manca la piscina in quest’atmosfera magica il cui colore azzurro contrasta alla perfezione con il verde degli alberi d’ulivo circostanti.

L’agriturismo è costituito da tre complessi:
- Casa Centrale: il cuore dell’azienda che ospita anche il ristorante e la zona Wi-Fi gratuita; inoltre essa è più vicina al maneggio.
- Casa Cristallo e Casa Mortella: entrambe si trovano a pochi passi dalla piscina, sono circondate da prato, fiori e piante e si trovano a circa 200 m di distanza dalla Casa Centrale
Liberamente i nostri ospiti (sia in camera che in appartamento) possono scegliere quotidianamente se optare per il B&b, la mezza pensione o la pensione completa.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo I Moresani

Il ristorante de I Moresani è una chicca della zona.
Ai nostri clienti proponiamo piatti della tradizione cilentana ma con un tocco di modernità che seguono i dettami della Dieta Mediterranea, nata a pochi km da noi.
Utilizziamo quasi esclusivamente materie prime che arrivano dalla nostra azienda agricola bio: carni, verdure, formaggi di capra, olio evo, legumi, salumi, ma anche il grano per far la pasta.
E' tutto prodotto in azienda e portato in tavola, molto meno del Km0!

Colazione

La nostra è una colazione continentale ma in stile I Moresani: è dolce e salata, stagionale, fatta in casa, tradizionale.
Prepariamo tutti i dolci che trovate sul buffet: crostate, plumcake, muffin, torte, biscotti, brioches....
Di nostra produzione anche confetture e marmellate, cacioricotta fresco, le uova da mangiare sode o come omelette, pomodori, olio evo, frutta di stagione, latte vaccino e caprino, salumi....
E poi: pane, miele, burro, caffè, te, cappuccino, succo di frutta.....
La colazione è da sempre un momento molto atteso ed apprezzato dai nostri ospiti...una vera delizia!

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