Country House Antico Borgo La Cerbaiola (Castelnuovo Val di Cecina)

Description Antico Borgo La Cerbaiola

“la cerbaiola” , havre de tranquillité, est située à environ 4 km du village médiéval de montecastelli fraction de la commune de castelnuovo val di cecina dans la province de pise. Le caractéristique bourg médiéval « la cerbaiola », avec ses appartements soignés dans un style rustique et sa piscine de 16m x 8m, est à 500m d’altitude dans un cadre magnifique de verdure et douces collines. De nos jours, restant fidèle à ses traditions, il s’est transformé en appartements pour vacances dotés de tout le confort tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. L’ameublement de haute qualité a été réalisé avec des matériaux du style approprié au bourg. La belle piscine, les magnifiques forêts d’arbres séculaires, l’absence totale de bruit, les parfums et saveurs évocatrices de la terre toscane permettent de passer des vacances complètement détendues à « l’antico borgo la cerbaiola ». L’endroit est un véritable promontoire sur le parc naturel sous-jacent et sur l’imposante et mystérieuse volterra à l’horizon, fière cité étrusque. La ville de volterra, au cours des siècles, a subi de nombreuses mutations : le premier du à la puissance de rome que l’on peut noter grâce à l’amphithéâtre de l’époque impériale et ensuite à la féodalité par sa coupole byzantine qui lui a donné son aspect actuel. L’influence de cette période historique se retrouve dans la charmante « piazza dei priori » et des secrets que cachent ses petites places, ruelles et tours, signes tangibles de la rivalité qui existait entre cette ville, alliée de la puissance de pise, et la proximité de san gimignano bastion de la grande rivale florence. Sur un côté, on peut admirer au loin la forteresse medicis du xii° siècle du roc de sillano et, de l’autre se détache à l’horizon casole d’elsa, village caractérisé par ses constructions en briques, situé sur une colline qui offre aux visiteurs une vue panoramique imprenable. Pour ces motifs et d’autres, séjourner à « l’antico borgo di cerbaiola » signifie repos, promenades à la découverte de la faune et nature toscane, bain dans la piscine et en même temps une vacance culturelle riche d’expériences vraiment uniques. Dans les restaurants de ces lieux, vous pourrez déguster des plats typiques toscans et boire quelques-uns des plus fameux vins appréciés dans le monde entier. Une autre particularité de cette région est la ressource d’énergie naturelle que produit son sol. Ce fut le français françois jacques de larderel qui aux alentours de 1827, le précurseur de l’exploitation de l’énergie géothermique qu’on peut voir aujourd’hui au village et musée de larderello (env. 8km). La rivière cecina, qui coule au pied des vastes terrasses de verdure qu’abritent la cerbaiola, fait partie de la province de pise (env. 100km) même si siene (env. 50km) et florence (env. 70km) sont plus proches. Les plus importantes destinations sont toutes facilement accessibles afin de pouvoir organiser des excursions quotidiennes des plus variées en toscane : de volterra (34km) à san gimignano (43km), de siene(50km) à la zone du chianti classico, de massa marittima (41km) à la mer de la maremma toscana,… les routes à faible trafic de cette campagne font de cet endroit un lieu idéal pour le cyclisme et ses fans. Un guide de cyclotourisme a été spécialement conçu pour cette zone (12 itinéraires routiers, chacun avec descriptions et cartes, pour un total de plus de 800 km). A l’intérieur du bourg, vous trouverez à la réception un point de vente des produits typiques de la région. « l’antico borgo la cerbaiola » est certainement le lieu idéal pour les amoureux d’une nature encore sauvage et d’une authentique toscane.

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