Agritourisme Case Perrotta (Sant'Alfio)

Description Case Perrotta

Disons qu'une ligne imaginaire unit le sommet de l’Etna à sa mer la plus proche: voilà qu'à moitié de la route nous trouverons le gîte rural biologique CASE PERROTTA.
L ‘Agritourisme dispose de dix chambres avec vue sur l’Etna, décorées avec soin et disposant du meilleur confort. Case Perrotta, au milieu des beautés de la Sicile Orientale, se trouve entre les deux points de départ pour les excursions sur l'Etna, Rifugio Sapienza et Piano Provenzana, et les villes de Catane et Taormine.
Après une journée de randonnées et de visites, notre Restaurant Vous offrira les spécialités les plus savoureuses de la région de l’Etna.

Description des chambres

Toutes les chambres ont le même ameublement bien que le style soit accordé aux différents caractères des deux bâtiments: le premier étant une maison traditionnelle, l'autre une construction rurale. Chaque chambre est dotée de tout le confort avec vue sur la mer ou sur l'Etna.

Services Agritourisme

Restaurant Agritourisme Case Perrotta

Le Restaurant de Case Perrotta vous propose une cuisine authentique sicilienne centrée sur les saveurs traditionnelles, sur le rapport avec les saisons et les traditions culinaires de la région de l’Etna. On vous demandera de choisir parmi un choix d’entrées, nos pâtes fraîches et farcies, nos Risottis, les Gnocchi et beaucoup de surprises. Si vous le désirez, vous pouvez en demander pour la troisième fois! Ces parfums locaux seront servis dans nos “lemmi” et “fangotti”, les céramiques typiques de Sicile.

A suivre viandes et légumes grillés, rôtis et daubes de buf servis dans les traditionnels “canali” pour qui vous permettront de connaître et apprécier les anciennes architectures gastronomiques élaborées par les habiles mains de notre Chef. A CASE PERROTTA on peut choisir un Menu Végétarien et Vegan de l’hors-d'oeuvre au dessert, qui sera évidemment réalisé aves les mêmes caractéristiques et la même attention que les autres menus. Les personnes céliaques ou ceux qui souffrent d'intolérances alimentaires trouveront à CASE PERROTTA des Menus appropriés et de même qualité.

Petit Déjeuner

Notre forfait comprend un petit déjeuner méditerranée très varié et savoureux dont la plupart des produits frais arrive directement de notre verger et de notre jardin potager, et servi, selon la saison, dans la petite salle de la cheminée ou dans lacour du figuier.
Si vous désirez un petit déjeuner différents ou avec des aliments particulier, il suffira de le demander au moment de votre réservation ou simplement le jour avant.

Domaine Description (Sant'Alfio)

La Ferme Perrotta est située à 700m d'altitude dans le village de Sant'Alfio, juste quelques pas du millénaire “Châtaignier aux Cent Chevaux” sur le penchant de l’Etna, l’un des plus récents et importants patrimoine Unesco d’Europe.

Case Perrotta est équidistant aux deux points de départ pour les excursions sur l'Etna: Rifugio Sapienza et Piano Provenzana. La propriété, à l'intérieur des itinéraires de la célèbre Route du Vin et limitrophe au Parc Naturel de l'Etna, fait face à la mer avec un panorama vaste et charmant qui embrasse la ville de Taormine, le port de Riposto et le golfe. Sur le côté opposé, tournant le dos à la mer, on peut jouir de la grandeur de l'Etna et de ses cratères.

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