Country House Il Podere Del Germano Reale (Coriano)
OFFRES COUNTRY HOUSE IL PODERE DEL GERMANO REALE (offres trouvées!)
OFFRE DE NOëL à RIMINI à PARTIR 38 EURO
Typologie: Famille
Choisir: Bed & Breakfast
à partir de : Dimanche 22 Dècembre 2024
Date d'expiration: Samedi 28 Dècembre 2024
Nuits 3
Invités: 4
€ 114 par personne
Tarifs Country House
| Miner Prix | Prix Maximum | ||
|---|---|---|---|
| Prix par personne par nuit | 45 | 85 | |
| Prix chambre double par nuit | 85 | 160 |
Qui sommes-nous
C'est ici, dans l'arrière-pays romagnol, là où la clarté bleue de l'Adriatique semble embrasser les maisons et les champs cultivés qui descendent doucement vers la côte, que trouve son espace le Podere del Mallard, une ancienne ferme du XVIIIe siècle, restaurée pour le charme d'une fois après une rénovation soignée basée sur l'amour et la recherche de matériaux et de détails de qualité. Bonjour, je m'appelle Gianmaria et j'ai 33 ans. Je fais ce métier depuis 8 ans avec ma famille. Ensemble, nous cuisinons pour les invités, accueillons les voyageurs, nous occupons des récoltes. C'est le désir de toujours rencontrer des personnes nouvelles et intéressantes qui m'a poussé à gérer un agritourisme. Ce que préfèrent les clients d'Il Podere del Germano Reale, c'est l'accueil chaleureux et familier.
Services Country House
Restaurant à la carte sur place, petit-déjeuner buffet, piscine (en saison), salle de réunion, parking
- Parking Couvert
- Salle Du Petit-déjeuner
- Accès Handicapés
- Free Wireless
- Parc
- Piscine
- Jardin
- Animaux Admis
- Cartes De Crédit Acceptées
- Bagagerie
- Restaurant
- Solarium
- Lieu Du Design
- Salle De Réunion
- Court De Tennis
- Mountainbikes
- Bar
- Play Area For Children
- Parking Gratuit
- Cuisine
- Cuisine
- Typique De L Ameublement
- Cheminée
- En Sécurité
- Sèche-cheveux
- Minibar
- Hydro Massage
- Télévision
- La Télévision Par Satellite
- Chauffage
- Chambre Vue D`ensemble
- Air Conditionné
- Jardin Commun
Restaurant Country House Il Podere Del Germano Reale
MENU DEGUSTATION
1* PROPOSITION VIANDE : 38,00 € PAR PERSONNE
INSCRIPTION DES STARTERS :
PLANCHE À DÉCOUPER LE MALLARD
Charcuteries et fromages locaux accompagnés de confitures maison
CROSTINIS MIXTES
Croûtons de pain maison farcis de légumes, fromages et viande
DEUXIÈME :
Steak Angus bavarois TOMAHAWK élevé en pâturage (200/250 GR de viande par personne,
servi sur des fontes chaudes pour ceux qui veulent continuer la cuisine, c'est un florentin mais sans filet, la part
plus tendre que le faux-filet)
CÔTÉS MIXTES
EAU ET CAFÉ INCLUS
COUVERTURE INCLUSE
___________________________________________________________________
PROPOSITIONS DE POISSON 39,00 € PAR PERSONNE
HORS-D'OEUVRE
- DÉGUSTATION D'ENTRÉES FROIDES
Crevettes locales à la catalane, salade de seiche, anchois marinés, saumon mariné et filet de
pêché avec du concassé de tomates
DEUXIÈME CHOIX :
- FILETS DE BAR CUITS AU FOUR (plaqués)
- TRANCHES DE THON JAUNE EN CROÛTE DE PISTACHE SUR LIT DE
ENDIVES AIGRES-DOUCES ET RAISINS SULTANINA
DEUXIÈME TOUJOURS INCLUS :
- MIXTE DE CREVETTES FRITES, CALMARS ET LÉGUMES AU CENTRE DE LA TABLE
CÔTÉS MIXTES
EAU CAFÉ INCLUS
COUVERTURE INCLUSE
Menù:
APÉRITIFS
PLANCHE À DÉCOUPER DE LA SOCIÉTÉ « MARLARD » ET « CELLI » 16
Charcuteries et fromages locaux accompagnés de
confitures maison
LES TROIS VEAU MARINÉS 16
Veau mariné à l'orange et à la cannelle, veau rosé
mariné au gingembre et citron, picanha de bœuf mariné
à la réglisse, menthe et fenouil
BÂTON TARTARE 13
Fassona piémontaise avec cazpacho de tomates | 130 grammes
BURRATINE COULEUR 10
Burratina aux tomates cerises rouges et jaunes, fleurs de câpres,
Extrait d'huile d'olives Taggiasca et de basilic
NUAGE SUR CARPACCIO ROUGE 10
Carpaccio de navet rouge et mousse de chèvre,
salade composée, noix, mûres et framboises
PREMIERS PLATS
SAUCISSES STROZZAPRETI ET CHAMPIGNONS CÈPES 12
Strozzapreti sur velouté de cèpes avec saucisses croquantes
de Mora Romagnola et émulsion de persil
NOUILLES DE MALLARD 13
Tagliatelles au filet de bœuf coupé au couteau, tomates cerises,
thym et romarin
CAPPELLACCI VERTS FARCIS AUX OEUFS 12
Pâtes farcies servies sur fondue caciotta Castel Magno
LASAGNETTA AU PARMESAN 13
Lasagnes au four gratinées aux aubergines au parmesan
RISOTTO À LA FLEUR DE CITROUILLE ET À LA BURRATA 12
Risotto à la burrata stracciatella, fleur de courgette
avec mousse de Parmigiano Reggiano 36 mois
DEUXIÈME COURS
GROS SEL ET ROMARIN COUPÉS 22
Angus Scottona danois élevé en pâturage | 250 gr
CÔTE DE PORC AU CBT 15
Coupe Saint Louis, fine côte de porc mi-cuit
température
MAGRET DE CANARD 18
Magret de canard tranché avec agretti et réduction de Barolo
LAPIN DE CHASSE 16
Lapin cuit au four
TOMAHAWK à 6 onces
Le Bavarois Angus Scottona élevé au pâturage | de 1kg à 1,6kg
tous les seconds plats sont accompagnés de légumes
saison
ACCOMPAGNEMENTS
POMMES DE TERRE NOUVELLES AU FOUR 5
HERBES DES CHAMPS SAUTÉES 5
SALADE MIXTE 5
LÉGUMES GRILLÉS 5
PINZIMONIO 5
Menù Restaurant: par personne 39
Restaurant ouvert au public
Map
Commentaires Country House Il Podere Del Germano Reale
Avis Client Il Podere Del Germano Reale
| Clean Room / Appartement : | |
| Situation : | |
| Chambres qualité : | |
| Services : | |
| Qualité/ argent : |
| | Famiglia Con Bambini |
Ottimo, ci torneremo (Excellent)  | |
| | Coppia |
| Complimenti per la gestione della struttura
Il personale ha saputo rendere un week-end di vero relax e coccole di cui avevamo bisogno.
Un plauso alla cucina.
Torneremo (Bon) | |
| | Famiglia Con Bambini |
| Ottimo, ci siamo trovati benissimo. L'unica pecca e' la mancanza del ristorante. Sicuramente struttura da provare (Excellent) | |
| | Altro |
| (Excellent) | |
| | Visitatelo Famiglia Con Bambini |
| Una piacevolissima e insperata sorpresa vicinissima ad una caotica Rimini in una pace irreale. (Excellent) |
contacter directement
Cette ferme est exploitée par Gianmaria
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