Ferienbauernhof Marciano (Siena)

Beschreibung Marciano

Der Bauehof Marciano: eine spannende und exklusive Erfahrung aufgrund seiner Einfachheit und seiner Einzigartigkeit. Hier kann man die vollkommene Ruhe des Lebens mit unserer Bauefamilie im eindrucksvollen toskanischen Hügelland spüren. Der kleine biolandwirtschaftliche Betrieb mit dem Anbau und der Erzeugung von Öl und Wein liegt nur 2 Km von der mittelalterlichen Stadt Siena entfet.

Dies ist eine einmalige Gelegenheit, einen direkten Einblick in die faszinierende Weinwelt und die toskanische Qualitätsküche zu bekommen.
Man kann dabei an den Abendessen und Weinproben, die wir exklusiv für unsere Gäste anbieten, teilnehmen.

Beschreibung der Räume

Unsere Bauernkultur der Natürlichkeit und Einfachheit zeigt sich in jedem Detail des Bauehofs Marciano.
Zum einen haben wir den Bauehof schlicht umgebaut. Wir haben die ursprüngliche Verwendung der Räume und die alten Materialien erhalten: Tonfliese und Pietra Serena Ziegelsteine sowie Balken aus Eichenholz.
Zum anderen bilden schlichte und trotzdem elegante Möbel, die alten Teppiche, sowie die Spitzendecken von unseren Großelte die Einrichtung unserer ruhigen Zimmer.
Die 3 Zimmer und 3 Suite haben je ein privates Bad, Heizung und Klimaanlage und zeichnen sich durch ihre Schlichtheit und Ruhe aus.

Dienstleistungen Ferienbauernhof

Das Frühstuck findet am Kastanienholztisch der großen Küche statt;
Die geselligen Abendessen werden nach Saisonmenüs zubereitet, die den Gaumen erfreuen und besonders das körperliche Wohlbefinden fördern;
Die Kochkurse finden in der großen Küche statt;
Die Weinbaukurse, Önologiekurse und Proben werden direkt im Weingarten oder Weinkeller gemacht.

Restaurant Ferienbauernhof Marciano

Das Frühstuck|Das Abendessen|Die Kochkurse|Weinbau und ÖnologiekurseMens sana in corpore sano ist der Denkspruch, von dem wir uns in der Küche inspirieren lassen, denn nur eine qualitätsvolle Ernährung mit Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft kann uns ein psychisches und körperliches Wohlbefinden gewährleisten.

Das vorgeschlagene Menü ist immer saisonal und besteht aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einem zweiten Gang aus Fleisch, mindestens fünf Gemüsebeilage, Käse, Kuchen, Obst und hausgemachtem Eis (nur mit Obst der Saison).
Jedes Gericht wird in Verbindung mit einem Wein unserer Produktion serviert, jeder für jeden Gang des Menüs geeignet.

Für diejenigen, die unter Lebensmittelallergien- oder Unverträglichkeit leiden, bereiten wir (nach Vereinbarung) Spezialmenüs vor, welche den Gaumen ebenso befriedigen.
Das Abendessen wird in der Küche am großen Tisch serviert, so dass wir unsere Erfahrungen, Eindrücke und Kenntnisse mit unseren Gästen aus der ganzen Welt austauschen können.

Frühstück

Um frisches Brot, Höchen, gefüllte Teigtaschen mit frischem Obst, Pizza, Soßen mit hauseigenen Tomaten, Salzkuchen mit dem Gemüse unseres Gartens und Kekse nach der alter italienischer Tradition herzustellen.
Wir bereiten außerdem Obstsalat mit frischem Obst, Getreide, Joghurt, Marmeladen, Honig, Obstsaft, Kaffee, Milch und Tee vor.

Surroundings (Siena)

Für die Liebhaber der Hügel können diese kleine Dörfer und landwirtschaftlichen Betriebe besonders interessant sein:Der Chianti Classico Gebiet mit seinen kleinen Städte: Castellina in Chianti (20 Km von Marciano entfet), Greve in Chianti (45 Km), die Weingüter, in denen Sie Führungen und Proben reservieren können, die alten Schlösser von Brolio (22 Km), Bossi (18 Km), die Certosa di Pontignano (10 Km) und die hügelige Landschaft mit Weinbergen und Olivenhainen, die vom Wald umgeben sind;Das Gebiet der Crete Senesi (15 km), ein landwirtschaftlich einzigartiges Gebiet, welches von den mit Weizen bestellten Hügeln gekennzeichnet ist, sowie von seinen Furchen, seinen alten Dörfe und von der prächtigen Abtei von Monte Oliveto Maggiore;

Siehe Karte