Guado al Sole, ein Haus, wo Geschichte, Natur und Gastfreundschaft in Zeiten stehen geblieben sind, in denen die alten Besitzerfamilie Freunde und Gäste zu Treibjagden und Abendessen vor dem Kamin eingelud.Diese Zeiten gehören der Vergangenheit an, abe och heute sind die Gäste Freunde zu Gast bei Freunden.
Die Region Toskana ist Synonym für gutes Essen. Und die Gerichte, die Sie in unserem Restaurant genießen werden, wurden von der Tradition inspiriert. Einfache Gerichte und dennoch reich an Geschmacksrichtungen, welcher sich nur die toskanische Küche rühmen kann. Alle Speisen werden vom Wein des Hauses begleitet oder von einer guten Flasche aus der Weinkarte. Schon beim Betreten des Restaurants finden wir ein charakteristisches Ambiente vor, rustikal, warm, gemütlich. Ideal für die Mittagspause oder um einen schönen Abend mit Freunden zu verbringen. Die Qualität der Produkte unserer Küche und die Sympathie des gesamten Teams machen Ihnen die Wahl des Restaurants..... auch für das nächste Abend- oder Mittagessen leicht.
Volterra: Einsam auf ihrem Hügel gelegen - mit unendlichem Blick vom Appenin zum Tyrrhenischen Meer – verfügt diese zur gleichen Zeit strenge und fröhliche Stadt über eine Faszination, die sie von allen anderen Städten unterscheidet. An ihrer Schwelle angekommen, bleibt der Betrachter beeindruckt vom gewaltigen Ring ihrer Stadtmauer, in Teilen noch original aus dem Mittelalter, in Teilen etruskisch, in der sich diverse Stadttore öffnen, das berühmteste ist die Porta dell 'Arco Etrusco. Innerhalb der Maue finden wir Andenken an das stolze Volterra zu Zeiten der Stadtstaaten im Mittelalter.