Ferienbauernhof Fattoria Di Maiano (Fiesole)

Beschreibung Fattoria Di Maiano

Die Fattoria di Maiano ist ein unerwarteter Ort außerhalb der Stadt Florenz.
Das Hotel liegt auf den Hügeln von Fiesole, eine authentische Realität mit der Schönheit der Landschaft, den Ressourcen, die die Natur bietet, und einem überraschenden historischen Kontext, nur 10 Minuten vom historischen Zentrum von Florenz entfet.
Hervorragender landwirtschaftlicher Betrieb für die Herstellung eines hervorragenden nativen Olivenöls extra aus biologischem Anbau, der seit mehreren Jahren neugierige Besucher und Gäste begrüßt, die einen erholsamen Urlaub auf dem Land verbringen möchten, ohne auf den Besuch der Stadt zu verzichten.
Gastfreundschaft wird in Zimmeund Apartments angeboten. Der Pool mit herrlichem Blick ist von Mai bis September geöffnet. Wanderrouten 'auf den Spuren der Steinmetze', die die Pietra Serena aus den Steinbrüchen des Monte Ceceri zogen; aufregende Offroad-Touren oder nächtliche Waldbesuche mit Taschenlampen; geführte Besichtigung unserer Ölmühle mit Verkostung des auf dem Hof produzierten Öls; lehrpfade für familien mit kindeauf der tierfarm, die esel, pferde, schweine, strauße, ziegen, kaninchen, gänse und viele andere beherbergt. Das für die Öffentlichkeit zugängliche Restaurant erobert unsere Gäste mit den typischen Gerichten der toskanischen Tradition und der Verwendung von Produkten aus dem Biogarten des Bauehofs. Reichhaltiges Frühstück mit streng hausgemachten Kuchen und Obstmarmeladen der Saison.
Die 'La Gran Grigliata sull''Alia', die den Gaumen von Erwachsenen und Kindein einer entspannten und gemütlichen Atmosphäre erfreut, ist ein fester Anziehungspunkt für die Sonntage des Herbstes und des Frühlings. Und für die Kleinen viele Workshops und Outdoor-Aktivitäten.

Dienstleistungen Ferienbauernhof

Restaurant Ferienbauernhof Fattoria Di Maiano

Wie in jedem Bereich der Fattoria di Maiano basiert auch in der Küche die Leidenschaft für das Territorium. Aus diesem Grund ändert sich die Speisekarte regelmäßig und verwendet die von der Natur angebotenen Produkte. Vom Fleisch bis zu Gartenprodukten, von Obstsorten bis zu köstlichen Käsesorten, vom lokalen Wurstwaren bis zur Qualität des Mehls. Alles, was unsere Gerichte ausmacht, entspricht bestimmten Frischekriterien. Jedes Produkt der Fattoria di Maiano kann auch im Spaccio gekauft werden: Hühner, Eier, Gemüse und Olivenöl extra vergine.

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