Ferienbauernhof Il Pellegrino (Tornolo)

(Parma) - Emilia-Romagna

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Ferienbauernhof

Beschreibung Il Pellegrino

- Nur Restaurant

Der Betrieb "Il Pellegrino " leitet seinen Namen von der kleinen Kirche des San Pellegrino, die den Ort Pelosa charakterisiert, her.
Der Landwirtschaftsbetrieb erzeugt Obst, Gemüse und Beerenfrüchte sowie Heil- und Würzkräuter in Biolandbau. Die Feldfrüchte werden zu Konfitüren, Gelees, Fruchtsaft und Sirup sowie zu Konserven verarbeitet. Hühner, Kaninchenfleisch und Eier kommen aus dem eigenen Betrieb. Seit 2012 beleben 5 Esel den Bauernalltag. Neben ihrer Aufgabe als Landschaftspfleger werden sie als Lastenträger bei Exkursionen und Wanderungen eingesetzt. Der Pellegrino ist von April bis Ende Dezember geöffnet. Die Gästezimmer sind hell und geräumig und verfügen über ein eigenes Bad. Das Frühstück ist im Zimmerpreis inbegriffen. Nach Absprache kann man auch zu Mittag (nur an Wochenenden) oder zu Abend essen. Die traditionellen Gerichte der Gegend werden hauptsächlich aus eigenen Erzeugnissen hergestellt.
An Wochenenden stellen wir Ausflügle gerne einen Rastplatz zur Verfügung, an dem auch unsere Produkte verkostet werden können.