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casetta_tra_le_vigneEccoci in Piemonte, a scoprire alcuni dei più accoglienti agriturismi immersi in paesaggi meravigliosi, sulle colline pedemontane con la vista del Monviso, ad assaporare il gusto intenso della cucina delle Langhe e del Monferrato.

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La salvaguardia dei prodotti alimentari ed enogastronomici italiani è tutelata da un insieme di acronimi che l’Unione Europea ha siglato mediante una precisa normativa giuridica.

Si tratta delle ormai noti DOP, DOC, DOCG, IGP, IGT, STG.

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