Pasta Praga e Gorgonzola

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INGREDIENTI:
– 50 g di prosciutto cotto di Praga in un’unica fetta
– 80 g di gorgonzola dolce
– 1 porro
– 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
– 250 ml di brodo vegetale
– sale
– pepe
– 160 g di pasta

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Ingredienti:
-500 g di pasta sfoglia
-150 g di mozzarella fiordilatte
-8 olive nere
-150 di prosciutto cotto
-100 g di passata di pomodoro
-origano
-olio extravergine di oliva
-1 uovo
-1 cucchiaio di latte
-pepe e sale Read more »

Ingredienti (2persone):
– 1 peperone giallo di medie dimensioni
– 1 peperone rosso di medie dimensioni
– sale
– 200 g di prosciutto cotto
– 4 sottilette
– olio extravergine di oliva
– pepe
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