Pomodori ripieni di tonno

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Ingredienti

– 6 pomodori rossi piccoli
– 6 foglie di basilico
– 4 rametti di prezzemolo
– 2 filetti di alici sott’olio
– 150 g di tonno sott’olio
– 1 cucchiaio di pane grattugiato
– Pepe nero macinato al momento
– 2 cucchiai olio extravergine di oliva
– 1 cucchiaino di Patè di olive nere
– Sale
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Ingredienti:
– 300 g di pomodori maturi
– 1/2 peperone giallo
– 4 olive nere + 4 olive verdi
– 1/2 cipolla rossa di Tropea
– 4 foglie di basilico
– 2 spicchi d’aglio fresco
– 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
– sale e  origano Read more »

Tempo di esecuzione: 30 minuti

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