Gnocchi al taleggio

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Ingredienti

– 100 g di taleggio
– 2 foglie di salvi
– 1 cucchiaio di latte
– Noce moscata
– 400 g di gnocchi di patate
– 20 g di Parmigiano Reggiano

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La pasta è l’alimento base della dieta mediterranea, e sono davvero numerosi gli eventi ad essa dedicati in tutta Italia. Fare un piccolo viaggio di scoperta delle feste dedicate alla pasta può essere davvero un’esperienza curiosa, e noi vogliamo farla insieme a voi.

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