Ingredienti:
Per l’impasto: g 250 farina 00,  g 250 farina manitoba, lievito birra 1 cubetto,  g 100 vino
Condimenti: 2 uova, pezzetti di salame , 1 cipolla o porro affettati, 1 peperone a pezzetti e mezzo cotto, formaggio grana, sale, pepe

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