insalata mista

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Ingredienti:
150 g di tonno sott’olio (peso sgocciolato); 125 g di fagioli rossi in scatola ; 125 g di fagioli borlotti in scatola;200 g di pomodorini;1/2 cipolla rossa di Tropea;4 olive verdi;4 olive nere;2 filetti di alice;4 foglie di basilico;2 spicchi d’aglio freschi;2 cucchiai d’olio extravergine di oliva;sale;origano;pepe

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Ingredienti:
– 300 g di pomodori maturi
– 1/2 peperone giallo
– 4 olive nere + 4 olive verdi
– 1/2 cipolla rossa di Tropea
– 4 foglie di basilico
– 2 spicchi d’aglio fresco
– 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
– sale e  origano Leggi di più »