Agosto, 2024 Agriturismi.it

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Veduta di Piazza Cisterna al Piazzo

Benvenuti su “Alla scoperta di Biella Piazzo”! Oggi vi porteremo a esplorare uno dei quartieri più affascinanti e ricchi di storia del Piemonte: Biella Piazzo. Questo suggestivo borgo antico, situato nella parte alta della città di Biella, è una gemma nascosta che merita di essere scoperta e vissuta appieno.

Un po’ di storia

Biella Piazzo ha origini medievali e la sua storia è intrisa di eventi significativi che hanno plasmato il territorio. Fondata nel XII secolo, questa parte della città ha mantenuto intatta la sua atmosfera antica, con stradine acciottolate, case in pietra e palazzi storici che raccontano storie di un passato glorioso.

Cosa vedere a Biella Piazzo

Il cuore di Biella Piazzo è il suo borgo antico. Passeggiando per le vie strette e tortuose, vi sentirete come se foste tornati indietro nel tempo. Non perdetevi una visita alla Piazza Cisterna, il centro pulsante del quartiere, dove un tempo si tenevano mercati e fiere.

Palazzo La Marmora

Questo splendido palazzo del XVI secolo è uno degli edifici più importanti di Biella Piazzo. Residenza storica della famiglia La Marmora, il palazzo ospita oggi un museo che racconta la storia della famiglia e della città. Le sale affrescate e i giardini all’italiana vi lasceranno senza fiato.

La Chiesa di San Giacomo

Costruita nel XIV secolo, questa chiesa è un altro gioiello di Biella Piazzo. Con il suo stile gotico e gli affreschi rinascimentali, la Chiesa di San Giacomo è un luogo di grande suggestione e spiritualità.

Il Parco della Burcina

Non lontano da Biella Piazzo, il Parco della Burcina è un’oasi di tranquillità e bellezza naturale. Creato nel XIX secolo dalla famiglia Piacenza, questo parco all’inglese offre percorsi panoramici tra rododendri, azalee e sequoie giganti. Ideale per una passeggiata rilassante immersi nella natura.

Eventi e Tradizioni

Biella Piazzo è anche il palcoscenico di numerosi eventi culturali e tradizionali. Durante l’anno, potrete assistere a rievocazioni storiche, mostre d’arte e festival enogastronomici che celebrano le eccellenze locali. Uno degli eventi più attesi è la “Fiera di San Giuseppe“, che si tiene ogni marzo e attira visitatori da tutto il Piemonte.

Dove Mangiare

Dopo una giornata di esplorazione, vi meritate una pausa gastronomica. Biella Piazzo offre una varietà di trattorie e ristoranti dove potrete assaporare i piatti tipici della cucina piemontese. Tra le specialità da non perdere ci sono i “casoncelli” (una tipica pasta ripiena), il “brasato al Barolo” e i formaggi locali.

Conclusione

Biella Piazzo è un luogo che incanta e affascina, un angolo di Piemonte dove la storia e la bellezza si incontrano. Spero che questo viaggio virtuale vi abbia ispirato a visitare di persona questo magnifico quartiere. Continuate a seguire il blog per ulteriori approfondimenti e scoperte su Biella e dintorni.

La Toma Maccagno è un formaggio italiano a pasta semidura originario della regione Piemonte. Questo formaggio viene prodotto con latte vaccino intero proveniente da bovini della zona, ed è caratterizzato dal suo sapore intenso e deciso.

La Toma Maccagno si presenta con una crosta dura e compatta, di colore grigio o bruno scuro, mentre la pasta interna è di colore bianco o paglierino, con una consistenza compatta e morbida al palato. Il suo sapore è intenso, ma non troppo piccante, con un retrogusto dolce e persistente.

Grazie alla sua eccellente qualità, la Toma Maccagno è stata insignita della Denominazione di Origine Protetta (DOP), che ne garantisce l’origine e la produzione tradizionale.

La Toma Maccagno è perfetta per accompagnare piatti di salumi, pane e vino rosso, ma può essere anche utilizzata come ingrediente in molte ricette della cucina italiana, come ad esempio risotti, focacce e gnocchi.

Se sei alla ricerca di un formaggio dal sapore unico e autentico, la Toma è sicuramente un’ottima scelta. Una delle eccellenze e delizie del nostro Made in Italy.