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Avete mai sognato di trascorrere la notte in un favoloso castello? Alcuni agriturismi, ricavati dalla ristrutturazione di antichi manieri, accolgono gli ospiti in una magica atmosfera d’altri tempi. Scopriamoli insieme, con i nostri suggerimenti su alcune delle più suggestive fortezze da visitare da nord a sud.

1) Notte al castello a Siena

Prima tappa del nostro itinerario è Monteriggioni, città fortificata risalente al XIII, celebrata anche da Dante nella Divina Commedia. Inespugnabile per secoli grazie alla sua conformazione, e alla sua massiccia cinta muraria che conta ben 15 torri. Da non perdere anche la Rocca di Montalcino, caratteristico esempio di architettura militare toscana, costruita nel 1361. Originali la pianta pentagonale e le alte torri da cui si può ammirare uno splendido panorama. Altra città fortificata è Colle Val d’Elsa, con l’imponente Porta Nuova dai maestosi torrioni cilindrici.

Dove alloggiare: L’Agriturismo Castello di Saltemnano svetta tra le colline della campagna senese, imponente fortificazione medievale che conserva 3 massicci torrioni e parte della cinta muraria. Il Castello si raccoglie intorno al cortile centrale e accoglie 7 appartamenti arredati con mobili originali della tradizione toscana e caminetto. Deliziosi i piatti della Locanda del Castello, grazioso ristorante che presta particolare attenzione alle materie prime.

2) A Viterbo in un antichissimo casale

Non lontano da Viterbo, lungo l’antico tracciato della Via Francigena, troviamo l’antico borgo di Bagnaia che ha origini nel X secolo, noto per il bellissimo giardino italiano di Villa Lante di gusto manierista, risalente al XVI secolo. E’ una porta-galleria inserita nelle mura del vecchio Castello, a dare accesso al centro storico, tra vicoli, palazzetti di epoca medievale e rinascimentale, mentre particolari schemi di arte saracena ci immergono nell’atmosfera dei secoli passati.

Dove alloggiare: Country House la Meridiana Strana, da cui si accede percorrendo un suggestivo viale di querce e castagni, ed immerso in un parco boschivo di 3 ettari. Il casale, risalente al 1690, è realizzato in tipico stile contadino, in magnifica posizione panoramica. Arredate in stile rustico, le sistemazioni hanno i pavimenti in cotto o tavolato e i soffitti in legno. Per chi lo desidera, è possibile fare rilassanti passeggiate a cavallo o lezioni in un maneggio a soli 5 minuti, oppure rilassarsi alle vicine Terme dei Papi.

3) Tra i boschi fiabeschi dell’Appennino Ligure

Nella Bassa Val di Magra sorgono il borgo ed il castello di Ameglia, dominata dalla torre circolare di difesa del X-XI secolo e protetta con triplice cerchia di mura. Fin dal XIII secolo residenza dei vescovi di Luni, fu nel 1400 conquistata da Castruccio Castracani e poi dai Visconti e dagli Sforza. Le mura, ancora intatte, sono dotate di merlature e beccatelli oltre a parte di un camminamento che portava alla torre cilindrica. All’interno del maniero, che si staglia sul suggestivo sfondo delle Alpi Apuane, si possono ammirare affreschi ottocenteschi.

Dove alloggiare: Agriturismo Collina Torre, immerso nel verde dell’Appennino Ligure tra i boschi di castagno. Sono 4 gli appartamenti indipendenti nati dalla ristrutturazione di edifici rustici, arredati con il calore del legno e del ferro. L’azienda agricola, legata a Slow Food come Contadini Custodi, cerca da sempre di avvicinare gli ospiti ai sapori locali e stagionali, con piatti preparati al momento seguendo ciò che si raccoglie nei campi, nel panorama ricco di boschi e sentieri dell’Alta Val di Vara, a breve distanza dal mare.

Il tartufo è senza dubbio un prodotto molto apprezzato dagli amanti della buona tavola, e chi vuole fare esperienza della raccolta di questo pregiatissimo tubero può segnare il nome dell’Agriturismo Alle Vecchie Querce di Fontecchio (provincia de L’Aquila), dove, nei periodi consentiti, gli ospiti dell’azienda agricola possono assistere a questa interessante attività.

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