Prodotti biologici e carni IGP a Mercatello sul Metauro

E’ una storia antica quella che ci raccontano le pietre di questo piccolo borgo collinare circondato dai boschi: siamo a Mercatello sul Metauro, in provincia di Pesaro e Urbino, ed è qui che inizia il nostro itinerario nel gusto in una regione meravigliosa, le Marche. Siamo in una zona di tradizioni solide e dei sapori tipici di una terra che risente sia degli influssi benefici del mare che della frescura delle alture. La cucina contadina dell’entroterra si sposa felicemente con i profumi marinari di piatti come il tipico brodetto di pesce. Read more »

Il modo migliore per scoprire il mondo degli agriturismi è sicuramente quello di ascoltare la testimonianza di chi in agriturismo ci lavora. Abbiamo intervistato il signor Roberto, gestore dell’agriturismo “La Scentella”che ci ha raccontato la storia della sua struttura. Read more »

L’Agriturismo “La Scentella” sorge a Petritoli, borgo medievale posto sopra una collina che domina la vallata dell’Aso; è immerso in uno stupendo paesaggio che spazia dai Monti Sibillini alla costa adriatica, territorio  ricco di olivi, gelsi e colline verdeggianti. L’agriturismo, sorge in un casale ristrutturato, situato tra ciliegi, ulivi, noci, vigneti, coltivazioni di lavanda e rosmarino. Read more »