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Parlando dell’Agriturismo Andreini con la Signora Monica, davvero gentile e disponibile, si coglie subito la passione e la genuinità tipici di coloro che amano la propria terra e le danno un valore unico. Tradizione e impegno si fondono per rendere l’esperienza in questa struttura, immersa nella natura, davvero piacevole.
Gli ultimi anni hanno visto una crescita molto interessante delle imprese agricole. Abbiamo più volte ricordato come l’attenzione al settore possa rappresentare un volano di uscita dalla crisi, e i dati lo dimostrano in maniera molto chiara.
Sulla cima di uno dei meravigliosi colli attorno a San Giminiano sorge l’agriturismo Taverna di Bibbiano. Ed è la gentile Signora Martina a descriverci questa deliziosa e curatissima struttura, immersa tra campi di lavanda, rose e piante aromatiche.
I dati sulla crisi dell’occupazione giovanile sono sotto gli occhi mediatici tutti i giorni. C’è però anche un ambito positivo che è importante sottolineare, ossia che i giovani italiani non si perdono d’animo, e che per essere autonomi sono disposti a fare di tutto.
Penserete di esservi persi dopo aver percorso in auto infiniti boschi e distese di campi, dopo più di 10 minuti di assoluta e pura natura; e invece, l’Agriturismo Relais Guado Al Sole sorgerà davanti ai vostri occhi come un’oasi nel deserto. Questa curata e rilassante struttura ci viene gentilmente e dettagliatamente descritta dal Sig. Antonio.
La formazione è un ambito fondamentale quando si tratta di affrontare in maniera puntuale il connubio tra agricoltura, salvaguardia del territorio e ospitalità. Ci sono tantissime iniziative che hanno l’obiettivo di stimolare questo equilibrio, e di aprire un punto di vista sempre più professionale sulle nostre eccellenze.
Tra le colline della Signoria dei Malatesta, in un’oasi di 7000 mq di verde e borghi antichi, sorge l’Agrihotel Ristorante Centopini. La gentile Signora Arianna ci racconta questa struttura gestita dalla sua famiglia, immersa nella natura e affacciata sulla riviera romagnola.
E’ passato poco più di un anno dal devastante terremoto che ha messo in ginocchio parte dell’Emilia Romagna, una terra dove le attività agricole rivestono un ruolo di centrale importanza. In questi giorni è stato presentato un documento molto rilevante, ossia il Rapporto Agroalimentare 2012, promosso dalla collaborazione tra Regione Emilia Romagna e Unioncamere.
Gli agriturismi sono sempre più parte delle eccellenze italiane, e la loro tutela anche dal punto di vista dell’immagine è un passo fondamentale per chiunque voglia valorizzare in maniera completa questo patrimonio.
