Gli ultimi anni hanno visto una crescita molto interessante delle imprese agricole. Abbiamo più volte ricordato come l’attenzione al settore possa rappresentare un volano di uscita dalla crisi, e i dati lo dimostrano in maniera molto chiara.

Il 40% delle aziende agricole attualmente attive sul mercato sono nate dopo il 2000. Non si trattava certo di un anno difficile come quello che stiamo attraversando, ma senza dubbio di un periodo in cui cominciavano a definirsi nuovi equilibri.

Osservando i dati precedentemente citati, che sono legati a un’indagine Cia-Censis, il 10% dei proprietari ha meno di 40 anni. Degne di nota sono le percentuali di chi ha deciso di dedicarsi all’attività agricola prima dei 25 anni, mostrando che, effettivamente, il primo settore è una scelta molto popolare tra chi decide di non cedere alla morsa della crisi, e di trasformare in lavoro una passione.