Volete preparare un aperitivo che mette d’accordo tutti? Dobbiamo allora prendere spunto dai nostri amici spagnoli ma sempre con un tocco di pura italianità!

INGREDIENTI:
Per 6 persone

1 litro di prosecco DOP
500 grammi di fragole mature
2 arance
4 pesche mature
15 cl di sciroppo di zucchero di canna
rametti di menta
cubetti di ghiaccioa piacere

PREPARAZIONE:

Lavare bene la frutta e tagliarla a pezzetti non troppo piccoli, in modo che il gusto di ogni pezzetto sia ben distinguibile l’uno dall’altro.

Intanto unite il vino allo sciroppo e a tutta la frutta e lasciateli raffreddare in frigo per almeno 4 ore.

Disporre il contenuto nei bicchieri da portata e decorateli con le fragole ed i rametti di menta.

Non resta che dire ‘Salute’ e buona serata caliente!

Photo source: buttalapasta.it