Beh allora i funghi dovrebbero proprio piacervi!!
Una leggenda narra che Perseo dopo un viaggio lunghissimo si volle riposare in un bosco e potè rifocillarsi e dissetarsi grazie all’acqua che si era raccolta all’interno del cappello di un fungo…
Così decise di fondare lì Micene facendo diventare il fungo l’origine della civiltà micenea!
Lo stesso nome μύκης mýkēs significa appunto fungo.
In una particolare zona a Borgo Val di Taro in 17 ettari di riserva, l’agriturismo ‘Le Querciole’ potrà offrirvi la possibilità di raccogliere e degustare il fungo ‘ boletus aereus’ una tipologia di fungo ricercato ed apprezzato per il suo aroma inebriante e perché dotato di una carne molto compatta e quindi di ottima resa.
Perseo raccogliendo un fungo fondò Micene, chissà cosa potrebbe capitare a voi!
Buona fortuna!
2 Responses to Appassionati della civiltà Micenea?
Gregorio
Settembre 26th, 2010 at 19:37
I migliori porcini sono quelli della zona di Borgo val di Taro: un profumo inconfondibile, si sentono.
Anonimo
Settembre 30th, 2010 at 07:14
L’aureus, il porcino che nasce nelle quercie, è stupefacente, come profumo e sapore,è unico alll’interno delle altre 3 qualità di porcini, ho visto che la foto con il cesto di funghi è proprio L’aureus, era una vita che non lo vedevo, penso proprio che all’agriturismo Le Querciole, ci farò una capatina